-मानसून फूड एंड कल्चर फेस्टिवल-2026 में दिखी भारत की समृद्ध पाक परंपरा और सांस्कृतिक विविधता निकोबार (ईएमएस)। निकोबार में आयोजित तीन दिवसीय आइलैंड मानसून फूड एंड कल्चर फेस्टिवल-2026 का रविवार शाम आईटीएफ ग्राउंड में भव्य समापन हुआ। पर्यटन विभाग, अंडमान एवं निकोबार प्रशासन द्वारा विभिन्न विभागों के सहयोग से आयोजित इस महोत्सव ने द्वीपों की समृद्ध पाक परंपराओं और विविध सांस्कृतिक विरासत को एक मंच पर प्रस्तुत किया। पर्यटन कैलेंडर के प्रमुख आयोजनों में शामिल यह महोत्सव अब द्वीपसमूह की बहुसांस्कृतिक पहचान, पर्यटन संवर्धन और विभिन्न समुदायों के बीच एकता को बढ़ावा देने वाले महत्वपूर्ण आयोजन के रूप में पहचान बना रहा है। तीन दिनों तक चले कार्यक्रम में स्थानीय व्यंजनों, पारंपरिक खाद्य पदार्थों और क्षेत्रीय विशेषताओं ने लोगों को खूब आकर्षित किया। समापन दिवस पर रविवार होने के कारण आईटीएफ ग्राउंड में बड़ी संख्या में स्थानीय लोग, पर्यटक, परिवार, युवा और बच्चे पहुंचे। आगंतुकों ने विभिन्न खाद्य स्टॉलों पर पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद लिया और प्रदर्शनी स्टॉलों का भ्रमण किया। रोशनी से सजे आईटीएफ ग्राउंड, सुहाने मानसूनी मौसम और ताजा तैयार हो रहे व्यंजनों की खुशबू ने पूरे परिसर को उत्सवमय बना दिया। समापन समारोह में विभिन्न सांस्कृतिक प्रस्तुतियों ने दर्शकों का मन मोह लिया। नाट्यांजलि क्लासिकल डांस अकादमी की कलाकार अखन्या सुजित और उनकी टीम ने समकालीन एवं शास्त्रीय नृत्य प्रस्तुत किया। इसके बाद अंडमान महिला मंडल ने ‘माय भारत/सुरों का सफर’ कार्यक्रम प्रस्तुत किया। करेन समुदाय के पारंपरिक नृत्य और ओडिसी नृत्य ने भारतीय सांस्कृतिक विविधता की सुंदर झलक पेश की। कार्यक्रम का समापन कलापानी बैंड की ऊर्जावान लाइव प्रस्तुति के साथ हुआ। बॉलीवुड गीतों पर दर्शकों ने जमकर तालियां बजाईं, गाने गाए और नृत्य किया। भोजन, संगीत, नृत्य और परंपराओं के सुंदर संगम ने आइलैंड मानसून फूड एंड कल्चर फेस्टिवल-2026 को यादगार बना दिया।